Paso a Paso Clarete
2022
$ 15.000
Precio sin IVA: $ 12.397
9 disponibles
BodegaPaso a Paso Wines
CategoríaTinto
Año2022
EnólogoNorberto Páez y Sebastián Bisole
EstibaLa molienda se realiza tratando de no aplastar ni romper bayas. Fermentación con levaduras indígenas. En tanque de acero inoxidable. Maceración peculiar: 20 días con pieles de las 4 cepas.
Graduación Alcohólica11,4%
Potencial de guardaConsumo joven.
Temperatura de servicio8° - 10°
Uva50% Criolla Grande, 25% Moscatel Rosado, 15% Pedro Giménez y 10% Torrontés Sanjuanino.
Olfato Super aromático, con notas frutales y florales.
Visual Intenso para ser un rosado, pero tenue para ser un tinto.
Gusto Refrescante, con buena acidez y volumen medio.
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